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Consejos para elegir la mejor forma de preparar los cortes de las distintas carnes.
Carnes LUCAV comenzó como un proyecto familiar junto con nuestro matrimonio. Eramos muy jóvenes, visionarios y emprendedores, sumado a la fuerza y empuje que nuestra familia siempre ha tenido en todos los proyectos que hemos desarrollado.
Nuestro sueño ya tiene más de 20 años de vida, gracias a las potentes bases de experiencia, que nos dieron nuestros abuelos y padres, quienes por generaciones trabajaron en este mismo rubro, regalándonos un conocimiento acabado de todo lo necesario, donde el Servicio al Cliente y la calidad de nuestra carne ha sido un eje fundamental de nuestro trabajo, privilegiando la venta sólo de Carnes Tipo V, nacionales, traídas del sur de nuestro país.